تغذیه و سلامتی

تغذیه و سلامتی

تغذیه و سلامتی

تغذیه و سلامتی:تغذیه عبارت است از مجموعه فعلی و انفعالاتی که موجب می شود موجود زنده مواد مغذی را دریافت کرده و آنها را برای رشد و نمو بدن مصرف نماید. همچنین انرژی لازم برای انجام اعمال حیاتی و سایر فعالیت های مربوطه را تأمین

کند. بنابراین هر ماده جامد یا مایعی که بعد از خوردن، هضم شده و برای ترمیم، نگهداری، رشد و نمو بافت های مختلف بدن و سایر اعمال حیاتی آنها به کار برود، غذا نامیده میشود.

اهمیت غذا و تغذی  

تغذیه و سلامتی

تغذیه و سلامتی

نیاز انسان به غذا، مهم ترین و حیاتی ترین نیاز روزمره اوست که از

بدو تولد تا مرگ، وی را همراهی میکند. چرا که تغذیه صحیح در

تنظیم رژیم غذایی صحیح نه تنها در مورد عملکرد اعضای بدن مؤثر است و موجب تأمین انرژی، حفظ سلامتی بافت ها و افزایش مقاومت بدن در برابر میکروب ها می شود بلکه در ایجاد آرامش روحی و

شادابی، زیبایی، طول عمر و… نقش مهمی بر عهده دارد.

نقش تغذیه در سلامت انسان

تغذیہ مناسک ارتباط تنگا تنگے , با سلامتے , وزسا ہے , انسان دارد، زبوا تغذیہ –

رشد جسمی و ظاهر انسان و نحوه احساسی و برداشت وی از محیط مؤثر است.

۱- نقش تغذیه در سلامت روح و روان ه تأثیر تغذیه بر اخلاق و رفتار بسیاری از افراد، این واقعیت را که مواد غذایی بر اخلاق و رفتار آنها تأثیر دارد، باور ندارند، در حالی که به نظر کارشناسان تغذیه، اگر بدن ما از نظر

باشد، خلق و رفتار ما هم متعادل میشود. عوامل زیادی می توانند تعادل بدن ما را بر هم زنند به عنوان مثال، بعضی از زنان دچار کمخونی هستند، این مسأله باعث افسردگی و خستگی زودرس می شود، یا افراد سالمند معمولا با کمبود ویتامین های گروه B مواجهند که روی سیستم عصبی و رفتاری بسیار مؤثر است. در افرادی که به طور منظم و سر وقت غذا نمیخورند، قند خون دائماً در حال تغییرات است و ثبات لازم را ندارد و همین مسأله روی قدرت تفکر و تمرکز و در نتیجه خلق وخو تأثیر میگذارد. بعضی مردم هم به بعضی مواد شیمیایی موجود در غذا حساسیت دارند که حین مصرف این مواد غذایی خاصی خلق وخوی آنها دچار مشکل می شود. بنابراین، تغذیه سالم نقش اساسی در خلق و خوی افراد دارد.

 

دیدگاه خود را بنویسید